Jedzenie i zakupy: Codzienne zwyczaje a zmiany klimatyczne

W miarę jak świat staje się bogatszy, kupujemy i zjadamy o wiele więcej . Nie jest to dobre dla planety . Spójrzmy na niektóre z najprostszych sposobów, poprzez które możemy ograniczyć to jako jednostki.

Żywność i dieta

26% światowych emisji gazów cieplarnianych wynikających z działalności człowieka pochodzi z produkcji i konsumpcji żywności . Ale nie wszystkie artykuły żywnościowe są sobie równe:

Aby zmniejszyć ślad węglowy naszej diety, najlepsze co możemy zrobić, to stosować dietę opartą głównie na produktach roślinnych . Poniższy wykres pokazuje wpływ, jaki mogą mieć różne diety .

Co z emisjami z przetwarzania i transportu?

Ludzie często martwią się tym, jaką odległość pokonały spożywane przez nich produkty . Jednak transport żywności stanowi jedynie niewielką część całkowitych emisji tego przemysłu (5,1% w USA) .

Okazuje się, że odległość transportowa jest dość słabym wskaźnikiem tego, jak szkodliwa dla środowiska naturalnego jest nasza żywność, ponieważ inne źródła emisji, takie jak magazynowanie i produkcja, są znacznie ważniejsze . Na przykład transport stanowi tylko 1% emisji z wołowiny !

Jak moda wpływa na środowisko?

A mimo to zapotrzebowanie na ubrania wciąż rośnie :

Najlepszą rzeczą, którą mogą robić poszczególne osoby, jest kupowanie odzieży rzadziej, ale dla realnych zmian potrzebujemy zmian w praktykach całej branży .

Jak możemy sprawić, żeby nasze domy były bardziej ekologiczne?

Zadbanie o to, żeby nasze domy miały podwójne szyby i izolowane poddasza sprawi, że będą bardziej energooszczędne – może to zaoszczędzić 0,6 tony CO₂ i 184 funty rocznie w przeciętnym ogrzewanym gazem domu w Wielkiej Brytanii .

Innym działaniem o dużym wpływie, jakie możesz wdrożyć, jest wybranie dostawcy czystej energii elektrycznej. Średnio może to zaoszczędzić 1,5 tony emisji gazów cieplarnianych na osobę .

 Podziel się opinią

https://climatescience.org/pl/simple-eating-shopping/

Następny rozdział