农业：改变耕作方式以适应气候变化

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更新于: 2021年5月08日世界时18:35:46

粮食生产受到气候变化的威胁。我们的农业系统严重依赖于自然环境。虽然农民习惯与气候变化，但是已经有很多人报告说由于不可预知的气候和季节模式而遇到了困难。反过来，这些气候的变化也会改变杂草和作物病害的严重程度及分布。为进一步增加我们粮食生产系统的压力，到2050年，人类人口预计将超过97亿。这清楚地表明，采取行动迫在眉睫。

Image of 为什么农业需要适应不断变化的气候 — 为什么农业需要适应不断变化的气候

如果不加以适应，到2050年气候变化可能使得全球粮食作物产量减少5-30%。另一方面，通过改变种植时间、作物品种，以及管理供水来适应的农民可以比之前的生产量增加7-15%。但是，要记住的是，随着地球持续变暖（温带地区在1-2度，热带地区在1.5-3度），适应变得更加困难，带来的好处也越来越少。

Image of 有、无适应条件下的产量变化预测 — 有、无适应条件下的产量变化预测

适应可能是什么样的？

在世界各地，耕作可能看起来非常不同――从在湿地鸟类上采集越橘到骆驼生产牛奶。这意味着农民有各种方式能够适应。即使简单的改变也能起作用。例如，法国葡萄园现在比50年前早30天收获它们的葡萄、41%的葡萄园种植者愿意种植适合气候的新品种。

Image of 由于气候变化，收获的时间正在变化 — 由于气候变化，收获的时间正在变化

农业适应还可能涉及影响农场经营方式的更大的变化——从转向可持续的土地管理方法到为农作物购买保险。无论大小，这些适应性的选择有助于使农场更有弹力 地适应变化，不管是否与气候有关。

Image of 不同类型的耕作看起来是使用什么样的适应方式 — 不同类型的耕作看起来是使用什么样的适应方式

我们应该何时开始？

自从人类开始耕种以来，适应就一直是一种生活方式。适应包括应对各种环境和社会变化。当谈到气候变化时，我们可以使用类似的方法，现在就试用解决方案，并在学习的过程中开发它们。然而，在撒哈拉以南非洲等地，农业系统预计将在未来5-20年超过临界点。临界点表示临界值，当超过临界值时，会导致环境条件的突然和快速变化。如要避免这些不归路的点，我们可能需要更直接、更具变革性的改变。

适应的障碍是什么？

适应的最明显障碍是成本。联合国估计，到2030年，农业适应气候变化的费用将为11.3至12.6亿美元（包括林业与渔业）。一些科学家认为这个数字可能高2至3倍！

还有其他挑战，包括公众缺乏认识、工业之间在土地使用方面的竞争 , 以及现有哪些技术帮助农民适应。

我们如何鼓励适应？

1. 疯狂的科学家还是富有成果的研究？

整个科学领域致力于改善农业实践，减少环境对农业的影响，确保人人都有足够的食物。如果我们想要使这些目标成为现实，需要为这个科学提供资金。的确，从长远来看，在农业适应性研究上每投入1美元，发展中地区就可能获得3.7美元至5.2美元的回报 。

基因改造作物(GE)是农业研究如何帮助我们适应气候变化的一个杰出例子。

基因工程技术生产的作物能够承受更高的温度、缺水和疾病暴发。引进这些新品种，遗传工程能够通过引进特定基因的新变体而使一个物种的遗传多样性增加。

数据驱动的研究也提供了很有希望的解决办法——从发展更精确的天气预报到更详细的土壤图 ——所有这些都使用更精确、实时的信息帮助农民决定如何最好地适应。这项研究非常有用是因为如果我们拥有越多做决定所需的信息，就越有可能作出正确的适应性选择。

2. 治理和政策

政府行动是所谓的“自上而下”办法的一部分。虽然社区和企业可以推动变革，但当涉及到适应方面，政府仍然处于推动地位。这是因为它们制定了法律和政策，进而使农民更容易（或更难）适应。

Image of 需要一种协作的办法来适当地加以调整 — 需要一种协作的办法来适当地加以调整

各国政府在农业筹资方面也很重要。在2014到2016年期间，各国政府每年向农业部门共提供5 680亿美元。现在比以往任何时候都更加需要这种财政支持来考虑调整我们的耕作方式的费用。

那么，哪些具体政策能够有所帮助？自二十世纪九十年代以来，重点一直放在政府向土地管理人员支付薪资以改善其当地生态系统健康状况的计划。案例研究表明，对于这些计划的环境结果的明确界定（例如，更好的水质、较高的生物多样性）减少了其失败的可能性。如果成功，这些类型的政策有助于农民更能适应气候变化。

3. 经济

政府计划并不是我们能够为适应气候变化提供资金的唯一途径：其他组织，包括银行和私营公司在内的各方也正在设法帮助人们适应新情况。

非洲灾害风险筹资方案通过查明气候风险和努力尽量减少自然灾害造成的财政损失来做到这一点。这部分是通过保险计划来实现的，该保险计划在发生与气候有关的灾害时补偿农民。除了选择类似的计划外，农民还可以通过寻找新的办法在传统农业之外赚钱作为适应的方式。潜在的备选办法包括旅游业或主办可再生能源项目。

Image of 多样化也是一项农民可能的适应战略 — 多样化也是一项农民可能的适应战略

4. 分享最佳做法 - 告诉你的朋友！

在个人层面，许多农民正在通过“草根的”适应方式直面气候问题。这是通过邻近的农民分享解决方案并相互学习的人际关系网络实现的。

在新西兰，模范农民帮助影响他人的适应方式；在尼日尔，农民领导重新造林使树木覆盖率增加了10倍(以抵御洪水暴发的影响)，提高了产量和土壤肥力。

Image of 友好型农民对农业方面的适应至关重要。 — 友好型农民对农业方面的适应至关重要。

下一步是在国家和国际层面与研究人员和组织交流这些想法，以确保农民参与影响其土地和生计的决策进程。

当环境管理不善时，一些群体——即妇女、青年和土著人民会受到不成比例的影响。要对付这种情况，研究表明，将这些群体纳入决策可以为人们和地球带来更好的结果。例如，在土著人民对其土地拥有合法权利的地区，亚马逊地区的毁林率低了2至3成。因此，我们可以通过法律承认土著人民的权利以及利用土著知识应对气候变化和对未来粮食安全的威胁来适应。在这些社区之外，为更多的妇女提供更好的培训和工具，可使发展中国家的农业产量增加2.5~4%，足以养活1亿多人！

现在该怎么办？

我们已经了解到，我们需要人、技术和研究来帮助我们调整我们的耕作方式。除了政府和国际银行的行动，我们必须确保农民对我们现在和将来如何生产粮食有发言权。通过将科学研究和当地耕作技术结合起来，我们能够更好地理解如何支持向气候抗御性农业平稳过渡。