消费：我们能否可持续地购物和消费？

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更新于: 2021年1月28日 18:37:22 GMT

随着全球经济的增长，我们买的东西越来越多。更科学地讲，我们是在 u0022增加我们的消耗量u0022。然而，在我们这样做的同时，我们也增加了二氧化碳的排放量。

在本章中，我们将讨论四个全球主要行业的商品消费所造成的影响：

时装对环境有何影响？

时装工业是第二大工业污染源，占所有温室气体排放的10% ！ 大多数排放量来自高度复杂的全球供应链，用于生产和分销服装。

这个行业也是第二大用水消耗者，占20%的工业水污染。它还制造了许多其他对人类和环境健康有害的毒素，每年产生9200万吨废物。

然而，对时装的需求仍在持续增加：

虽然减少我们购买的衣服数量是一个良好的开端，但想使影响变大则需要更大规模的改变。这需要引入贸易政策和法规来帮助使这个行业更加环保和可持续地发展。例如，法国有一项法律防止销毁未售出的衣服，通过再利用或回收来减少纺织品的浪费。

住房从建造到拆除都会产生一系列环境问题。减少这种影响的主要方法是通过政府政策，例如强制使用更多在环境上可持续的建筑材料或回收建筑碎片和拆除废弃物。

虽然我们大多数人对房屋的建造方式几乎没有控制权，但我们可以改变居住在房屋中产生的排放。

确保我们的房屋有双层玻璃和阁楼隔热，将使它们更加节能。通过节约能源，仅在英国，平均一个以燃气供暖家庭每年就可以节省0.6吨二氧化碳和184英镑。

您可以选择的另一项具有高影响的行动是转向选择清洁的电力供应商。平均来说，这可以为每人节省1.5吨的温室气体排放。

不同的能源释放的温室气体量不同。煤的排放量最严重，达到了每千瓦时820克。从下图中可以看到每种能源的温室气体排放量。

核能不仅排放量最低，每千瓦时仅排放3克二氧化碳；而且造成的死亡率最低，每太瓦时死亡0.07人。这比煤炭每太瓦时的死亡人数少351倍。如果我们要过渡到零碳社会，其他安全、清洁的能源如太阳能和风能也将非常重要。查看能源课程，了解更多！

棕榈油是一种由油棕榈果制成的油，通常在马来西亚和印度尼西亚种植。

棕榈油需求的增加导致印度尼西亚和马来西亚等国大规模砍伐森林。因为土地从密集的森林转为棕榈油种植园，生物多样性出现丧失。由于雨林能比棕榈油种植园储存更多的碳，把雨林转为棕榈油种植园已经导致了温室气体排放量的净增加。如果原土地为泥炭沼泽林，将其转化为棕榈油种植园将导致每公顷释放1550吨二氧化碳。

当使用 u0022刀耕火种 u0022技术通过焚烧森林来开垦土地时，情况就会变得更糟。这种有意的燃烧会释放出大量的二氧化碳和一氧化二氮，2015年，印度尼西亚的火灾造成了16.2-17.5亿吨二氧化碳的排放。

然而，棕榈油实际上是最有效的油类，我们可以用于许多家庭产品。油棕的产量很高，每公顷可产油6吨。其他温带油料作物每公顷产量仅为0.3-1.2吨。

那么，我们如何才能更可持续地生产棕榈油呢？

我们应该只购买经过认证的可持续棕榈油，即获得可持续生产认证的棕榈油。这就是所谓的 u0022用您的钱包投票u0022，支持那些承诺使用可持续棕榈油的公司并确保他们履行承诺。

目前领先的棕榈油认证是 u0022可持续棕榈油圆桌会议u0022（RSPO）；全球20%的棕榈油产量已经由该组织认证。RSPO认证已经被发现可以减少30%的森林砍伐，所以在当地超市购买商品时最好是能看到这个标志。

然而，RSPO也因无法实现其可持续发展目标而受到批评，如在保护猩猩和减少火灾热点的方面上。

电子垃圾是对环境的一大威胁。在过去几年中，个人电子产品的拥有量出现显著增加。例如，在美国拥有智能手机的人数在2011年至2019年间增加了230%。此外，由于公司试图鼓励我们升级到最新的、最智能的技术，我们设备的寿命越来越短。

2017年，4470万吨电子垃圾被产生。令人担忧的是，只有20%的废弃物被回收利用。

当电子产品被扔进垃圾填埋场时，铅等有毒化学物质会泄漏到环境中，污染生态系统，危害人类健康。

此外，开采制造这些设备的电池所需的金属时，每开采一公斤金属就会排放11.73公斤二氧化碳当量的温室气体。

即便如此，回收此类组件的成本仍然很高；少买一些仍然是一个优选。

那么，我们能做什么呢？